帰りは長者原インターで、念願の牛タン丼を食べました。

ねぎとぴりから高菜が牛タンに合っていて、たれもちょうどよくて美味しかったです。ごはんがすごいボリューム！大盛りみたいです。



こちらは、行きに食べた盛岡じゃじゃめんです。
うどんにきゅうり、ねぎ、みそ、とシンプルだけど美味しいです。

食べ終わるころ、チータンスープと言って、たまごを入れて、お湯をいれてもらいます。うどんを少し残すのが通。チータンスープは残さず食べるのがよいそうです。

こちらを参考にして肉味噌作りに挑戦！
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もりおかじゃじゃめんレシピ