比嘉教授はＥＭを作った方です。

農薬により、40歳までしか生きられない、とお医者さんに言われ、農薬の代わりになるものをと、ＥＭを作り、今は65歳で元気！です。

ＥＭって、知ってるけど、飲むなんて聞いたこと無いよ！
なんていわれたりもしますが、めげずに、というか効果を実感しているので、薦めて生きたいと思います。

オリーブオイル、（石鹸用にと、）と手作りの梅酒をいただきました。ありがとうございます
焼酎でつけてあるそうで、甘さがすっきり、アルコールもきつ過ぎず、うめの味も上品で、美味しかったです梅酒は一度も造ったことがなく、簡単だしと、オススメされたので、今度作ってみようと思います。

つぼみないただきました。いつもありがとうございます！
東北地方でよく食べられているということで、えぐみがなく食べやすいです。
ゆでると青々として見た目も美味しそう。
マヨネーズで食べました。油で炒めたり、味噌汁にしても美味しいそうです。